Utilizando el principio de la enantioselectividad de las enzimas, se utilizó una enzima comercial (NOVOZYM 435) para producir un precursor farmacéutico quiral (R-Monometil fenil glutárico) con la mayor pureza enantiomérica posible. Se utilizó como sustrato de la reacción Dimetil fenil glutárico, ...
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http://repositorio.anid.cl/handle/10533/219822