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Este documento es el resultado de un programa de actualización de información que el Instituto Forestal vienen realizando hace más de 40 años, con el objetivo de dar a conocer los avances del sector forestal chileno, su evolución histórica y sus tendencias futuras, tanto en el mercado nacional co...


Este documento denominado "Industria Secundaria de la Madera en la Región de O’Higgins (VI Región) y Región del Maule (VII Región)", analiza los resultados del catastro realizado por el Instituto Forestal (INFOR) a este importante segmento de la industria forestal durante el año 2008. Cabe señala...


Caracteriza y cuantifica la gestión productiva de la industria del aserrío durante el año. La primera parte entrega un análisis descriptivo de esta industria, destacando un análisis global respecto al período anterior, un análisis de largo plazo o de tendencia y un análisis individual por region...


La Industria del Aserrío tiene como principal objetivo caracterizar y cuantificar la gestión productiva de la Industria del Aserrío, sobre la base de sus principales indicadores: estructura de la industria, producción y mercados de destino, aspectos tecnológicos, tratamientos de la madera, ocupac...


Este documento provee los elementos clave que explican el desarrollo de la importante industria de la madera aserrada en el país, para que los interesados en el quehacer forestal dispongan de información para evaluar las principales tendencias de este rubro del sector forestal. Al término...


Con el propósito de actualizar los antecedentes de la Industria del Aserrío del año 2013, INFOR realizó el muestreo a la Industria Forestal Primaria, seleccionando una muestra representativa de los aserraderos localizados entre la Región de Valparaíso y la Región de Magallanes, abarcando todas la...


La realización de un diagnóstico del sector gastronómico en Chile requiere del entendimiento de la gastronomía como fenómeno social y cultural, además de económico, pues en la cocina de un pueblo se entremezclan las relaciones sociales, el patrimonio de sus raigambres culturales y los cambios a q...


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