Monografía 1995 El gran manual moderno del fruticultor. Plantas del país y plantas exóticas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55748 Biblioteca Digital ODEPA FRUTAS BAYAS CULTIVO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1997 Procesado de frutas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55753 Biblioteca Digital ODEPA FRUTAS AGROINDUSTRIA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1993 Prevención de pérdidas de alimentos postcosecha: frutas, hortalizas, raíces y tubérculos. Manual de capacitación Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56078 Biblioteca Digital ODEPA PERDIDAS POSTCOSECHA TECNOLOGIA POSTCOSECHA COSECHA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1999 Norma chilena oficial NCh 2079.Of1999. Criterios generales para la certificación de sistemas de producción, procesamiento, transporte y almacenamiento de productos orgánicos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56296 Biblioteca Digital ODEPA NORMAS NORMA NCh 2079.Of1999. CHILE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1988 Ciruelos: situación actual y perspectivas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53807 Biblioteca Digital ODEPA CIRUELA FRUTAS AGROINDUSTRIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Octubre 2000 Secado de granos y secadoras Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53959 Biblioteca Digital ODEPA MAIZ SOYA CEBADA CERVECERA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Noviembre 1992 Producción, poscosecha, procesamiento y comercialización de ajo, cebolla y tomate Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54148 Biblioteca Digital ODEPA PIMENTON TECNOLOGIA POSTCOSECHA ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1989 El azafrán. Cultivo - enfermedades - rendimientos - industrialización Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54752 Biblioteca Digital ODEPA AZAFRAN ESPECIAS PLANTAS DE CONDIMENTO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1983 Frigoconservación de la fruta Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55526 Biblioteca Digital ODEPA FRUTAS MADURAMIENTO FISIOLOGIA POSTCOSECHA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1987 Diagnóstico de oportunidades de exportación de hortalizas frescas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55589 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS EXPORTACIONES HORTICOLAS ESTADOS UNIDOS DE AMERICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica