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Se analizó el cultivo del orégano en la Región Metropolitana, enfocándolo este a los métodos y sistemas de cosechas existentes, a través del estudio de casos, por medio de los cuales se confeccionaron las fichas técnicas del cultivo bajo la siega manual y mecánica. Debido a los menores costos de ...


Galmez C., José A.[Evaluación de un proyecto de inversión en el cultivo de orégano en la región metropolitana]Evaluación de un proyecto de inversión en el cultivo de orégano en la región metropolitana

En el presente trabajo se estudio la mejor forma de aplicacion del inhibidor de brotacion CIPC (Sprout NIP 3EC), para asegurar que la autorizacion de importacion de papa consumo no provoque el establecimiento de plagas cuarentenarias por desvio de uso a semilla en Chile. Lo anterior se prueba rea...


Lemus A, Manuel Alejandro[Evaluacion del metodo de aplicacion para inhibidor de brotacion CIPC (Sprout nip 3EC) en tuberculos de papa (Solanum tuberosum Mill.) almacenados en tres tipos de envases]Evaluacion del metodo de aplicacion para inhibidor de brotacion CIPC (Sprout nip 3EC) en tuberculos de papa (Solanum tuberosum Mill.) almacenados en tres tipos de envases
Gazmuri F, Jaime[Evaluacion de la calidad de manzanas (Malus domestica Borkh.) duraznos (Prunus persica Var. Nectarina) comercializados en la feria municipal y supermercado]Evaluacion de la calidad de manzanas (Malus domestica Borkh.) duraznos (Prunus persica Var. Nectarina) comercializados en la feria municipal y supermercado

Se aplico calcio en postcosecha de esparrago verde var. UC 157 Fl, con el fin de evaluar el efecto del aumento del contenido de este elemento sobre su duración en almacenaje refrigerado y durante un periodo de comercializacion simulada. La aplicacion se realizo a traves de inmersion basal de los ...


Espinoza R, María Alejandra[Efecto de diferentes concentraciones y fuentes de calcio, sobre el comportamiento de esparrago verde (Asparagus officinalis), var. UC 157 F1, durante su almacenaje refrigerado]Efecto de diferentes concentraciones y fuentes de calcio, sobre el comportamiento de esparrago verde (Asparagus officinalis), var. UC 157 F1, durante su almacenaje refrigerado

Debido a la importancia del ajo como producto de exportación en fresco, y la necesidad de mejorar el manejo de postcosecha de este, se evaluaron distintos sistemas de curado, que incluye tanto métodos en ambiente natural como forzado o artificial. Para ello se realizaron cinco tratamientos que co...


Canoles S., Mauricio Alejandro[Evaluación de cinco sistemas de curado en ajo (Allium sativum L.) de exportación]Evaluación de cinco sistemas de curado en ajo (Allium sativum L.) de exportación

El objetivo es evaluar las condiciones de produccion y comercializacion del frejol para reconocer los factores causales de perdidas de postcosecha, especialmente el endurecimiento. El modelo debera interrelacionar las variables mas importantes en ocasionar el fenomeno utilizando como base estruct...


Diaz S, Rodrigo[Contribuciones a la evaluacion economica de perdidas ocasionadas por el endurecimiento de postcosecha del frejol (Phaseolus vulgaris)]Contribuciones a la evaluacion economica de perdidas ocasionadas por el endurecimiento de postcosecha del frejol (Phaseolus vulgaris)

Contenido: Capitulo 1. descripciónde la metodologia Cropcheck. Capitulo 2. Adaptacion de la metodologia Cropcheck al cultivo de arandanos. Capitulo 3. Buenas prácticas de manejo para puntos de chequeo Cropcheck en arandano. Capitulo 4. Resultados de validacion y adopcion de puntos de chequeo Crop...


González G, Abel (ed.)[Adaptacion de la metodologia cropcheck para el cultivo de arándanos en el Sur de Chile]Adaptacion de la metodologia cropcheck para el cultivo de arándanos en el Sur de Chile

Contenido: Capitulo 1. Introducción. Capitulo 2. Origen, morfología, fisiología, tipos varietales. Capitulo 3. Caracterización de las zonas de producción en Chile. Capitulo 4. Propagación de pepino dulce. Capitulo 5. Caracterización morfológica, productiva y nutraceútica de pepinos dulces. Capit...


Jana A., Constanza (ed.)[El cultivo del pepino dulce]El cultivo del pepino dulce

INIA con financiamiento de Innova CORFO ejecuto un proyecto que tenia como objetivo conocer los diferentes indicadores de precosecha en la vida de la fruta en post cosecha, de manera de disponer de un procedimiento e indicadores que permitiera estimar el comportamiento de la fruta en postcosecha,...


Ferreyra E, RaulDefilippi B, Bruno (eds.)[Factores de precosecha que afectan la postcosecha de palta Hass: Clima, suelo y manejo]Factores de precosecha que afectan la postcosecha de palta Hass: Clima, suelo y manejo

Contenido: Capitulo I. Antecedentes y fisiologia de la zarzaparrilla. Capitulo II. Principales variedades de zarzaparrilla roja en Chile. Capitulo III. Preparacion de suelo y establecimiento bajo tuneles. Capitulo IV. Instalacion de tunel para establecimiento de zarzaparrilla roja. Capitulo V. Fe...


McLeod B, ClaudiaPino Q, María TeresaOjeda G, AlejandroHirzel C, JuanEstay P, PatriciaSelles Van S, GabrielFerreyra E, Raul[Aspectos relevantes de la produccion de zarzaparrilla roja (Ribes rubrum) bajo tunel]Aspectos relevantes de la produccion de zarzaparrilla roja (Ribes rubrum) bajo tunel

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