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Se desarrolla y difunde un modelo de producción basado en menos jornadas hombre por kilo producido, que mantenga la competitividad de pequeños productores de durazno para industria. Específicamente, se evalúan alternativas de modificación de huertos establecidos de duraznos conserveros, adaptándo...


El objetivo de este estudio es aumentar la eficiencia en el uso de la mano de obra, a través del aprendizaje de técnicas de cosecha, packing y post cosecha de peonias en Holanda y conocer la comercialización de peonias desde el productor. Sus principales objetivos son: participar en cosecha de pe...


Para el cumplimiento de los objetivos del presente estudio, se realizó un trabajo de diagnóstico entre los meses de Diciembre del 2006 y Marzo del 2007, lo cual consistió en la realización de encuestas y entrevistas a importantes agentes involucrados en el desarrollo de la agricultura, en tres im...


La mayoría de los socios son campesinos de edad avanza y mujeres, que ejecutan las labores de siembra, desmalezado, fumigaciones y cosecha de manera totalmente manual. Como la disponibilidad de trabajadores por día es escaza, labores importantes son suprimidas o atrasadas, resultando en disminuci...


Si bien se reconoce a Chile como un país consolidado en la industria productora de uva de mesa, la situación actual y los desafíos que se han generado en los últimos años han puesto en entre dicho esta condición, planteándose que el sistema productivo de esta especie debe ser repensado para poder...


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