En el proceso de manipulación y/o extracción de la miel, es vital garantizar las mejores condiciones de manera de ofrecer un alimento de máxima calidad para asegurar su vida útil y mantener sus características propias como aroma, sabor y color en el tiempo.
Los autores hacen referencia a la politica de Fomento Productivo implementada por INDAP con el fin de permitir que los productores puedan cumplir con estandares de calidad e inocuidad e insertarnos en mercados de calidad exigentes
Campos V, Libet
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Orellana V, Carlos
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[Agricultura familiar campesina: inocuidad y calidad en la produccion lactea]
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Agricultura familiar campesina: inocuidad y calidad en la produccion lactea
Para peque�as compa�ias locales, con característicasde peque�as y medianas empresas es muy dificil y costoso acceder a desarrollos via investigacion cientifica propia. Un modelo de solucion es el aporte de programas de apoyo del gobierno nacional o regional, que consideren el acceso a una organiz...
Kolodziejczyk, Paul P.
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Muñoz V, Gaston
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[Ejemplo de las bayas de Saskatoon: Modelo para la innovacion de las pyme en recursos fitogeneticos]
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Ejemplo de las bayas de Saskatoon: Modelo para la innovacion de las pyme en recursos fitogeneticos
El autor provee informacion sobre los sistemas de extension para el sector: plataforma de demanda, plataforma de servicios, plataforma de seguimiento, desafios y proyecciones
Miranda H, Manuel
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[Fomento en la agricultura familiar campesina: avances y proyecciones]
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Fomento en la agricultura familiar campesina: avances y proyecciones
Mera K, Mario
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Alcalde R, Jose M.
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Avendaño F, Lilian
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[BOROA-INIA: Variedad de lupino amargo con calidad exportable]
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BOROA-INIA: Variedad de lupino amargo con calidad exportable
Este numero especial contiene los siguientes artículos : 1. Seminario Internacional sobre Transferencia Tecnológica. 2 La situación Actual en Argentina y el rol del INTA en la Extensión. 3. Como se inserta la transferencia tecnológica y extensión en el nuevo instituto INIAF de Bolivia. 4. Origen ...
Una buena variedad es fundamental para aumentar la competitividad del lupino amargo producido en Chile, sin embargo esta se desaprovecharía sin conocimientos del manejo agronómico que requiere y sin equipamiento para aplicarlo.
Mera K., Mario
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Avendaño F., Lilian
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Fernández, Mariela
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Alcalde R., José Miguel
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[Innovación Tecnológica y Asociatividad: Las claves del éxito en la producción de Lupino Amargo]
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Innovación Tecnológica y Asociatividad: Las claves del éxito en la producción de Lupino Amargo
La ganadería familiar campesina de Arica y Parinacota puede incrementar sus ingresos, mejorando variables productivas como disponibilidad de forraje y mejoramiento animal.
Meneses R., Raúl
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Godoy G., José Miguel
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[Caracterización de la ganadería familiar campesina de la región de Arica y Parinacota]
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Caracterización de la ganadería familiar campesina de la región de Arica y Parinacota
El presente articulo hace referencia a el programa de Difusión y transferencia "Paquete Tecnologico para el Desarrollo de Competencias Tecnicas de la Produccion Ovina en la Araucania" ejecutado por INIA Carillanca, que recientemente llego a su fin
Romero Y, Oriella
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Bravo M, Silvana
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Avendaño F, Lilian
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Leal L, Yovana
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[Produccion ovina en la región de la Araucania: Cambios tecnologicos e impactos en la Difusión y transferencia del rubro]
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Produccion ovina en la región de la Araucania: Cambios tecnologicos e impactos en la Difusión y transferencia del rubro