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World Health OrganizationFood and Agriculture Organization of the United Nations[INFOSAN activity report 2011-2012]

Assemblée mondiale de la Santé, 31[Prévention des zoonoses et des maladies transmises par des aliments d'origine animale et lutte contre ces affections]

World Health Organization[GEMS/Food programme: report of the WHO working group on collection of food consumption data (COFOCO), 30 January 2012]

Organisation mondiale de la SantéOrganisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture[Guide FAO/OMS d'application des principes et des procédures d'analyse des risques lors des urgences en matière de sécurité sanitaire des aliments, FAO/WHO guide for application of risk analysis principles and procedures during food safety emergenciesGuía FAO/OMS para la aplicación de principios y procedimientos de análisis de riesgos en situaciones de emergencia relativas a la inocuidad de los alimentos]

Organización Mundial de la SaludOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación[Guía FAO/OMS para la aplicación de principios y procedimientos de análisis de riesgos en situaciones de emergencia relativas a la inocuidad de los alimentos, FAO/WHO guide for application of risk analysis principles and procedures during food safety emergenciesGuide FAO/OMS d'application des principes et des procédures d'analyse des risques lors des urgences en matière de sécurité sanitaire des aliments]

Conseil exécutif, 109[Rapport sur les réunions de comités d'experts et de groupes d'étude : Rapport du Secrétariat]

Consejo Ejecutivo, 109[Informe sobre las reuniones de los comités de expertos y los grupos de estudio: informe de la Secretaría]

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