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La relevancia cultural que involucra a los pueblos originarios de la zona, además de la vinculación de éstos con la ganadería, hace necesario enfocar los recursos a estas comunidades y así logren integrarse a los circuitos económicos, aprovechando su patrimonio cultural para generar productos con...

El funcionamiento de la cooperativa ha sido muy irregular, no ha desarrollado actividades relevantes y sólo hace algunos meses se logró reactivar la vigencia y la directiva. Esto significa que no se ha puesto en marcha la estructura interna de la organización y no se han aprovechado las oportunid...

Según el estudio "Situación actual del cooperativismo en Chile", realizado por la Unión Nacional de Agricultura Familiar (UNAF) en octubre de 2012, "Las cooperativas agrícolas desempeñan un papel importante para apoyar a los pequeños productores y grupos marginados, mediante la creación de empleo...

La Cooperativa Campesina Huichahue es una organización social, sólida e importante dentro de la comunidad donde se inserta. Fundada en el año 2007, sus socios generan y fortalecen el trabajo en conjunto mediante los principios cooperativos, para mejorar la calidad de vida de sus integrantes. El p...

La Cooperativa Campesina El Arrayán Ltda., es una asociación de pequeños productores vinculados a la elaboración de leche de vaca. Con esta propuesta se busca el fortalecimiento de una capacidad de gestión e innovación flexible y dinámica, que le permita operar exitosamente sobre la base de un só...

La Cooperativa Moñenco cuenta con problemas de gestión en varias áreas: • legal: carece de conocimiento adecuado como la factibilidad de realización de una asamblea general; • ámbito administrativo y de negocios: no proporciona a sus socios la compra de insumos ni la venta de sus productos; • áre...

La Cooperativa Folil Araucanía está compuesta por 20 socias de origen mapuche y una línea de producción de 70 mujeres artesanas. Su objetivo es rescatar la cultura ancestral de La Araucanía a través de la elaboración de productos de alta calidad, como tejidos tradicionales mapuches y diseños text...

La Cooperativa de Ovinos de La Araucanía comenzará a desarrollar un plan de expansión de sus operaciones en el año 2015, tanto en el área productiva como de comercialización, para el conjunto de sus subproductos. Estas acciones, que generan una alta expectativa en los asociados, han sido evaluada...

Agrícola Melimei desde el año 2008 se encuentra elaborando productos innovadores con materias primas de Chiloé, en estos momentos está desarrollando Ajo Negro, un novedoso alimento funcional y/o gourmet de origen Oriental (Japón) que poco a poco ha ido conquistando los mercados occidentales, USA ...

El desarrollo de este proyecto permite potenciar una red de distribución y venta de alimentos gourmet o delicatessen de producción nacional, específicamente elaborados por pequeños y medianos productores de todo el país. Desde la perspectiva de los consumidores, Emporio Nacional concentra en un m...