Monografía 1993 Manual de cosecha y post-cosecha de productos hortofrutícolas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55709 Biblioteca Digital ODEPA FRUTAS HORTALIZAS TECNOLOGIA POSTCOSECHA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1995 El gran manual moderno del fruticultor. Plantas del país y plantas exóticas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55748 Biblioteca Digital ODEPA FRUTAS BAYAS CULTIVO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1997 Procesado de frutas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55753 Biblioteca Digital ODEPA FRUTAS AGROINDUSTRIA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1993 Prevención de pérdidas de alimentos postcosecha: frutas, hortalizas, raíces y tubérculos. Manual de capacitación Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56078 Biblioteca Digital ODEPA PERDIDAS POSTCOSECHA TECNOLOGIA POSTCOSECHA COSECHA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1999 Norma chilena oficial NCh 2079.Of1999. Criterios generales para la certificación de sistemas de producción, procesamiento, transporte y almacenamiento de productos orgánicos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56296 Biblioteca Digital ODEPA NORMAS NORMA NCh 2079.Of1999. CHILE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1995 Guidelines for the development of national standards for organic food production Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56625 Biblioteca Digital ODEPA TECNOLOGIA POSTCOSECHA SUELO AGRICULTURA ORGANICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 1992 I Curso taller en variedades, tecnologías de producción, industrialización, comercialización y exportación de cebollas en Chile Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53749 Biblioteca Digital ODEPA CEBOLLA HORTALIZAS SUPERFICIE SEMBRADA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1989 El azafrán. Cultivo - enfermedades - rendimientos - industrialización Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54752 Biblioteca Digital ODEPA AZAFRAN ESPECIAS PLANTAS DE CONDIMENTO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1974 Estudio de factibilidad de una red de secado y almacenaje de granos para la provincia de Cautín. Informe preliminar Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54795 Biblioteca Digital ODEPA TRIGO ALMACENAMIENTO CEREALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1987 Diagnóstico de oportunidades de exportación de hortalizas frescas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55589 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS EXPORTACIONES HORTICOLAS ESTADOS UNIDOS DE AMERICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica