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Analítica Mayo 2003

Panorama para las carnes blancas

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CARNE DE AVES

POLLO

PAVO

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Analítica Mayo 2003

Las otras carnes

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AVESTRUZ

CARNE DE AVES

PRODUCCION DE CARNE

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Analítica Junio 2003

Producción de carne: situación actual y perspectivas para 2003

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PRODUCCION DE CARNE

CARNE DE VACUNO

MEDIDAS SANITARIAS

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Analítica 2003

La carne avícola permite un mayor nivel de procesado

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CARNE DE AVES

POLLO

PROCESAMIENTO

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Analítica Octubre 2003

Pasado, presente y futuro de la industria avícola colombiana

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COLOMBIA

AMERICA LATINA

POLLO

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Analítica Septiembre - Octubre 2003

Efectos del tratado de libre comercio en el sector agrícola ganadero

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CHILE

ACUERDOS COMERCIALES

ESTADOS UNIDOS DE AMERICA

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Analítica Diciembre 2003

Optimizando el escaldado y el desplume

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POLLO

AVES DE CORRAL

CARNE DE AVES

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Analítica Noviembre 2003

Cincuenta años de mensajes confusos sobre la seguridad de la carne de aves

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66447

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POLLO

AVES DE CORRAL

SISTEMAS DE EXPLOTACION

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Analítica Septiembre 2003

La industria avícola en Bolivia

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66445

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BOLIVIA

AMERICA LATINA

PRODUCCION DE CARNE

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Analítica Septiembre 2003

Nuestras canastas: embalaje genérico

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POLLO

CARNE DE AVES

INDUSTRIA DE LA CARNE

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