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Monografía Diciembre 1992

Fabricación de chocolate artesanal

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AGROINDUSTRIA

CACAO

CHOCOLATE

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Monografía s. f

Cultivo orgánico de hortalizas bajo plástico y al aire libre

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HORTALIZAS

CULTIVO

AGRICULTURA ORGANICA

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Monografía Marzo 2002

Ley Num. 19.797. Modifica la ley N° 19.162 que establece sistema obligatorio de clasificación de ganado

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TIPIFICACION DE CARNE

CORTE

BOVINOS

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Monografía Agosto 2002

El libro de la carne

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CARNE DE VACUNO

CADENA DE COMERCIALIZACION

MERCADEO

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Monografía Mayo 2000

Medidas alternativas para descontaminar la Región Metropolitana

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CHILE REGION METROPOLITANA

MEDIO AMBIENTE

POLUCION DEL AIRE

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Monografía Junio 2003

Cereales en Chile: situación actual y perspectivas. Maíz y trigo

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57620

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TRIGO

MAIZ

CEREALES

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Monografía 1997

Impacto organizacional de la aplicación de las normas internacionales de calidad ISO-9000. Análisis de un caso práctico

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58043

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NORMAS ISO 9000

CALIDAD

NORMAS

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Monografía Junio 1977

Envases para alimentos industrializados chilenos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53826

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EMPAQUETADO

NORMAS

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Monografía Mayo 1999

De recursos productivos a alimentos: estrategias de calidad

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54662

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INDUSTRIA ALIMENTARIA

CONTAMINACION DE ALIMENTOS

CONTAMINANTES

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Monografía Abril 1997

Programa nacional para el desarrollo de la biotecnología agropecuaria y forestal en Chile

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55056

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BIOTECNOLOGIA VEGETAL

BIOSEGURIDAD

FITOMEJORAMIENTO

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