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La agricultura orgánica está presente en casi todas las regiones y territorios de Chile, abarcando actividades de producción, transformación, elaboración, comercialización y exportación, siendo ejercida por pequeños, medianos y grandes productores. Debido a que la agricultura orgánica requiere si...


Eguillor R., Pilar[Agricultura orgánica chilena: estadísticas sectoriales 2019.]Agricultura orgánica chilena: estadísticas sectoriales 2019.

Agrimundo pone  a disposición de los usuarios un  nuevo informe de Alimentos Procesados: “Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos”, realizado por el experto  Gonzalo Jordán Fresno, el cual entrega los factores relevantes y principales consideracio...


Jordán F., Gonzalo[Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos. Alimentos Procesados. Informe de Experto.]Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos. Alimentos Procesados. Informe de Experto.

Chile es el principal exportador de berries del hemisferio sur, en volumen y valor, y el quinto en volumen exportado a nivel mundial. En la última década, sus exportaciones han crecido sostenidamente, tanto en valor como en volumen, siendo los principales destinos EE.UU., Canadá y algunos países ...


Este boletín se publica bimestralmente, con información de exportaciones e importaciones de las cinco categorías de frutas y hortalizas procesadas: conservas, congelados, jugos, aceites y deshidratados. Los datos utilizados en este documento, que permiten hacer los análisis del mercado, se obtien...


Pefaur L., Javiera[Boletín de frutas y hortalizas procesadas, septiembre 2019.]Boletín de frutas y hortalizas procesadas, septiembre 2019.

Este boletín se publica bimestralmente, con información de exportaciones e importaciones de las cinco categorías de frutas y hortalizas procesadas: conservas, congelados, jugos, aceites y deshidratados. Los datos utilizados en este documento, que permiten hacer los análisis del mercado, se obtien...


Pefaur L., Javiera[Boletín de frutas y hortalizas procesadas, noviembre 2019.]Boletín de frutas y hortalizas procesadas, noviembre 2019.

Con información a noviembre 2019 Entre enero y noviembre 2019 se registra un total de exportaciones de fruta de USD 6.406 millones FOB, sin considerar aun el IVV1. Este valor es 1,5% inferior al del mismo periodo del año anterior en valor, y 5,8% inferior en volumen. De este total, 73% correspond...


Pefaur L., Javiera[Boletín de fruta fresca, diciembre 2019.]Boletín de fruta fresca, diciembre 2019.

Con información a octubre 2019. Entre enero y octubre 2019 se registra un total de exportaciones de fruta de 6.148 millones de dólares FOB, sin considerar aun el IVV1. Este valor es 1,4% inferior al del mismo periodo del año anterior en valor, y 5,7% inferior en volumen. De este total, 73,3% corr...


Pefaur L., Javiera[Boletín de fruta fresca, noviembre 2019.]Boletín de fruta fresca, noviembre 2019.

Con información a enero de 2018. En enero de 2018 se exportaron 322 mil toneladas de fruta fresca y procesada, superando las 276 mil toneladas exportadas en enero de 2017.De acuerdo con las cifras entregadas por Aduanas, este aumento de poco más de 46 mil toneladas de fruta estaría reflejando el...


Muñoz V., Marcelo[Boletín de fruta fresca, febrero 2018.]Boletín de fruta fresca, febrero 2018.

Con información a febrero 2018. En febrero se exportaron 270 mil toneladas de fruta fresca, cifra similar a la exportada en enero de 2018 y 11 mil toneladas más que las 258 mil exportadas en febrero de 2017, acumulado en el año van 546 mil toneladas de fruta fresca y seca y 88 mil toneladas de f...


Muñoz V., Marcelo[Boletín de fruta fresca, marzo 2018.]Boletín de fruta fresca, marzo 2018.

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