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Report 1991

Potencial de produccion y calidad nutritiva de las pasturas tropicales

Autor: Sierra P, JO

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/71708

Investigación en Agricultura

GRAMINEAS

LEGUMINOSAS

MANEJO DE PRADERAS

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Sierra P, JO , [Potencial de produccion y calidad nutritiva de las pasturas tropicales] , Potencial de produccion y calidad nutritiva de las pasturas tropicales

Monografía 2001

Nuevo manual de industrias alimentarias

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55509

Biblioteca Digital ODEPA

TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

INDUSTRIA ALIMENTARIA

ALIMENTOS

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Monografía Mayo 2001

Fruticultura. Madurez de la fruta y manejo poscosecha. Vol. III. Frutas de clima templado y subtropical y uva de vino

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57265

Biblioteca Digital ODEPA

FRUTAS

CULTIVO

CIRUELA

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Monografía 1995

Zootecnia: bases de producción animal. Tomo II. Reproducción y alimentación

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57839

Biblioteca Digital ODEPA

GANADERIA

PRODUCCION DE CARNE

REPRODUCCION

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Monografía 1991

Yogur: ciencia y tecnología

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57886

Biblioteca Digital ODEPA

YOGUR

PRODUCTOS LACTEOS

LECHE

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Monografía 1992

Elaboración artesanal de frutas y hortalizas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57931

Biblioteca Digital ODEPA

VINOS

FRUTAS

PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS

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Monografía 2002

Elaboración artesanal de licores

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57930

Biblioteca Digital ODEPA

LICORES

PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS

PROCESAMIENTO

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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de un Mix de Snacks Saludables para Grupos Específicos de Consumidores

La obesidad, sobrepeso y otras enfermedades no transmisibles, se deben a la elevada ingesta de alimentos altos en grasas, azúcares y sal y a la baja actividad física. Nuestra población mayor de quince años presenta preocupantes índices de sobrepeso, situación que hoy afecta también a los niños, q...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146903

Biblioteca Digital FIA

SNACKS

CONSUMIDORES

ALIMENTOS SALUDABLES

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Proyectos

Obtención de un concentrado de proteínas vegetales a partir de cereales y leguminosas chilenas de calidad nutricional mejorada para consumidores con requerimientos nutricionales especiales: suplemento proteico para adicionar a alimentos

El creciente aumento de personas con requerimientos nutricionales especiales sumado a la tendencia hacia dietas vegetarianas y en particular al veganismo, más un grupo de familias que están eliminando de su dieta la leche, hace necesario complementar los alimentos con proteínas de buena calidad. ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147152

Biblioteca Digital FIA

SUPLEMENTO ALIMENTICIO

CEREALES

LEGUMINOSAS

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Proyectos

Encadenamientos productivo y asociativo saludable y sustentable Mawiza Newen

Los cambios en las demandas alimenticias actuales han hecho que consumidores no sólo demanden sanidad, calidad e inocuidad de la oferta alimentaria, sino también productos generados localmente. El proyecto que es un modelo piloto de agronegocio busca el desarrollo de una barra de frutos secos, co...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147154

Biblioteca Digital FIA

ALIMENTOS SALUDABLES

FRUTOS SILVESTRES

FRUTOS SECOS