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Publicación 2013

Autor: Pardo B., Oriana Pizzarro T., José Luis

Este libro presenta las especies botánicas que forman parte de la dieta de los pueblos originarios prehispánicos. Las especies aparecen ordenadas por el nombre científico, la familia botánica y el o los nombres vernáculos o populares. Se señala la zona donde crece la planta, la parte que ha sido ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/26876

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Pardo B., Oriana ,  Pizzarro T., José Luis ,  [Chile: plantas alimentarias prehispánicas] ,  Chile: plantas alimentarias prehispánicas

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