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Monografía 1987

Plantas medicinales y aromáticas. Estudio, cultivo y procesado

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53067

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PLANTAS MEDICINALES

CULTIVO

AGROINDUSTRIA

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Monografía 1995

Flores secas. 40 ideas para realizar composiciones florales

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57248

Biblioteca Digital ODEPA

FLORES

FOLLAJE CORTADO

SECADO

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Monografía 2003

El cultivo de pimientos, chiles y ajíes

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57761

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PIMENTON

AJI

HORTALIZAS

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Monografía 2000

Economía de la empresa agroalimentaria

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57801

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EMPRESAS

INDUSTRIA ALIMENTARIA

CONTABILIDAD

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Monografía Marzo 1994

Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55425

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REFRIGERACION

PRODUCTOS CONGELADOS

ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS

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Monografía 1996

Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas: atmósferas modificadas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55702

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ALMACENAMIENTO

AGROINDUSTRIA

FRUTAS

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Monografía 1995

Envasado de los alimentos en atmósfera modificada

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55749

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ALIMENTOS

AGROINDUSTRIA

EMPAQUETADO

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Monografía 1990

El espárrago

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ESPARRAGO

HORTALIZAS

CULTIVO

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Monografía 1990

El maíz

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55983

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MAIZ

CEREALES

CULTIVO

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Monografía 1989

El azafrán. Cultivo - enfermedades - rendimientos - industrialización

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54752

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AZAFRAN

ESPECIAS

PLANTAS DE CONDIMENTO

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