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Los comentarios que a continuación se presentan están basados en información del World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE), del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (EE.UU.); del Agricultural Market Informatión System (AMIS) y de Cotrisa. Las condiciones meteorológicas, la p...


García L., AndreaLaval M., Ema[Boletín de cereales, junio 2019.]Boletín de cereales, junio 2019.

Precio de la papa en mercados minoristas: sube en ferias y baja en supermercados. En el monitoreo de precios al consumidor que realiza Odepa en la ciudad de Santiago, se observó que el precio promedio mensual de mayo de 2019 en supermercados fue $1.148 por kilo, 2% menor al mes anterior y 6,1% su...


Tapia C., Bernabé[Boletín de la papa, junio 2019.]Boletín de la papa, junio 2019.

Este boletín presenta una perspectiva actualizada de la situación mundial y nacional de los cereales (trigo, maíz y arroz).Mercado del TrigoEl Departamento de Agricultura de Estados Unidos, a través del Informe Wasde de abril, informó un incremento en la oferta mundial del grano, producto de un a...


García L., Andrea[Boletín de cereales, abril 2018.]Boletín de cereales, abril 2018.

Precios de la papa en mercados mayoristas: precios bajan en enero. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en enero de 2019 fue $4.427 por saco de 25 kilos, valor 14,3% más bajo que el mes anterior y 44,5% menor al del mismo mes en el año 2018. En el precio diar...


Tapia C., Bernabé[Boletín de la papa, febrero 2019.]Boletín de la papa, febrero 2019.

Trigo: De acuerdo a las proyecciones iniciales del Departamento de Agricultura de Estados Unidos para la campaña 2019/20, se espera una mayor producción de trigo, más comercio, más consumo y más existencias finales. Con relación a los principales exportadores mundiales de trigo (Argentina, Austra...


García L., AndreaLaval M., Ema[Boletín de cereales, mayo 2019.]Boletín de cereales, mayo 2019.

Precio de la papa en mercados minoristas: sube en supermercados y baja en ferias. En el monitoreo de precios al consumidor que realiza Odepa en la ciudad de Santiago, se observó que el precio promedio mensual de abril de 2019 en supermercados fue $1.172 por kilo, 1,1% mayor al mes anterior y 6,1%...


Tapia C., Bernabé[Boletín de la papa, mayo 2019.]Boletín de la papa, mayo 2019.

Este boletín presenta una perspectiva actualizada de la situación mundial y nacional de los cereales (trigo, maíz y arroz).Mercado del TrigoEl reporte de marzo del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Wasde) informó una caída en la demanda mundial del grano, producto de menores requerim...


García L., Andrea[Boletín de cereales, marzo 2018.]Boletín de cereales, marzo 2018.

La temporada 2018/19 tuvo un nivel de producción levemente inferior a la anterior. En nivel de precios en los mercados mayoristas ha sido menor al del año pasado, al igual que los precios en ferias mientras que en supermercados han sido más altos. Las exportaciones bajan y crecen las importacione...


Tapia C., Bernabé[Papa: fin de la temporada de guarda e inicio de la temprana.]Papa: fin de la temporada de guarda e inicio de la temprana.

Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas. Trigo Respecto a las proyecciones del mes de mayo, en junio las provisiones...


García L., AndreaLaval M., Ema[Boletín de cereales, junio 2020]Boletín de cereales, junio 2020

Precios de la papa en mercados mayoristas: bajan en mayo. El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en mayo de 2020 fue $6.187 por saco de 25 kilos, valor 10,6% más bajo que el mes anterior y 4,4% más bajo que el mismo mes del año 2019 (cuadro 1 y gráfico 1). E...


Tapia C., Bernabé[Boletín de la papa, junio 2020]Boletín de la papa, junio 2020

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