Monografía 1995 Codex alimentarius. Volumen 11. Azúcares, productos del cacao y el chocolate y productos diversos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57332 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS AZUCAR CACAO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2001 Codex alimentarius. Volumen 12. Leche y productos lácteos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57333 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS LECHE PRODUCTOS LACTEOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2000 Codex alimentarius. Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos. Recopilación de textos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57336 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS CERTIFICACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS IMPORTACIONES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1995 Codex alimentarius. Volumen 13. Métodos de análisis y muestreo Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57334 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS CODEX ALIMENTARIUS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2001 Codex alimentarius. Etiquetado de los alimentos. Textos completos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57335 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS CODEX ALIMENTARIUS ETIQUETADO DEL PRODUCTO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2001 Norma del Codex para los azúcares. Codex stan 212-1999 (Enmienda 1-2001) Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57157 Biblioteca Digital ODEPA AZUCAR FRUCTOSA ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2000 Codex alimentarius. Volumen 1A. Requisitos generales Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57329 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS CODEX ALIMENTARIUS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1996 Codex alimentarius. Volumen 1B. Requisitos generales (higiene de los alimentos) Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57330 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS HACCP Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2001 Codex alimentarius. Volumen 9A. Pescado y productos pesqueros Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57331 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS CODEX ALIMENTARIUS REGLAMENTACIONES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Noviembre 2002 Código internacional de conducta para la distribución y utilización de plaguicidas (versión revisada). Adaptado por 123° período de sesiones del Consejo de la FAO. Noviembre 2002 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58339 Biblioteca Digital ODEPA PLAGUICIDAS REGLAMENTACIONES PRODUCTOS QUIMICOS AGRICOLAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica