Monografía Noviembre 1986 Perfil técnico económico para una planta de elaboración de pepsina de origen ovino Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53139 Biblioteca Digital ODEPA PEPSINA ENZIMAS CUAJO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Enero 2003 Estudio formulación de un programa ganadero de desarrollo para la zona sur de Chile. Consultoría ODEPA Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57373 Biblioteca Digital ODEPA CHILE PRODUCCION DE CARNE PRODUCCION MUNDIAL Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Julio 2006 Actas del seminario compartimentación y bioseguridad en la industria pecuaria de exportación Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58930 Biblioteca Digital ODEPA BIOSEGURIDAD CHILE GANADERIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 2005 La industria de la carne en Chile 1955 - 2005. Medio siglo de modernización Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53270 Biblioteca Digital ODEPA CHILE INDUSTRIA DE LA CARNE MATADEROS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Abril 1998 Estudio de mercado de la carne bovina. Informe final Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53493 Biblioteca Digital ODEPA CHILE BOVINOS CARNE DE VACUNO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1977 Política precio remolacha. Régimen importaciones de carnes y derivados para años 1977/78 y siguientes Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53593 Biblioteca Digital ODEPA CHILE POLITICA AGRICOLA POLITICA DE PRECIOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Marzo 2006 El mercado mundial de carnes bovina y ovina desde la perspectiva de Chile Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58823 Biblioteca Digital ODEPA MERCADEO CARNE DE VACUNO PRODUCCION MUNDIAL Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1983 Aprovechamiento de residuos agroforestales y la industrialización de hortalizas. Volumen 1 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/52973 Biblioteca Digital ODEPA APROVECHAMIENTO DE DESECHOS INDUSTRIA DE LA CARNE SUBPRODUCTOS DEL MATADERO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Agosto 1986 Perfil técnico económico: aprovechamiento de residuos de matadero (alimento para perros) Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53131 Biblioteca Digital ODEPA APROVECHAMIENTO DE DESECHOS AGROINDUSTRIA INDUSTRIA DE LA CARNE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Septiembre 1986 Perfil técnico económico de una planta productora de cecinas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53134 Biblioteca Digital ODEPA CECINA AGROINDUSTRIA PRODUCTOS DE LA CARNE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica