Monografía 1999 Introducción a la fisiología y manipulación postcosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58698 Biblioteca Digital ODEPA FRUTAS HORTALIZAS PLANTAS ORNAMENTALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2003 Introducción a la tecnología quesera Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58699 Biblioteca Digital ODEPA QUESO PRODUCTOS LACTEOS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1996 Conservación casera de frutas y hortalizas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59474 Biblioteca Digital ODEPA FRUTAS HORTALIZAS VALOR NUTRITIVO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2004 Cereales y productos derivados: química y tecnología Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59477 Biblioteca Digital ODEPA CEREALES ALMACENAMIENTO TECNICAS DE CONSERVACION Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1997 Procesado de frutas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55753 Biblioteca Digital ODEPA FRUTAS AGROINDUSTRIA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1987 Alimentación y nutrición del conejo Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57873 Biblioteca Digital ODEPA CONEJO ALIMENTACION DE LOS ANIMALES NUTRICION ANIMAL Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1996 Reproducción aviar Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57880 Biblioteca Digital ODEPA CRIA DE AVES DE CORRAL AVES DE CORRAL HUEVOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica