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Publicación 2018

Autor: Pino, María Campos, Arturo Saavedra, Javier

Esta publicación tiene como objetivo dar a conocer los resultados y avances tanto en el mejoramiento genético como en el manejo del pimiento para proyectarlo como materia prima para la Industria de Alimentos. Esta publicación se realiza en el marco del proyecto CORFO INNOVA PMGH-7244. Durante la...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/31541

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Pino, María ,  Campos, Arturo ,  Saavedra, Javier ,  [Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes] ,  Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes
Tesis 2012

En Chile la industria de las hortalizas procesadas es nueva, y no se cuenta con variedades específicas para la agroindustria o variedades doble propósito, siendo necesario el desarrollo de variedades sostenibles y competitivas, para diversos propósitos comerciales que respondan a las exigencias d...

Breeding programs are directly dependent on the availability of germplasm variability and the ability to find desirable characteristics for the development of new varieties, according to specific requirements to be searched. This study evaluated the morphoagronomic variability of 20 accessions of...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/30912

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