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Este estudio fue realizado por CIREN por encargo de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA, del Ministerio de Agricultura de Chile. En ella los demandantes de información sobre la realidad frutícola nacional y en particular de la VII Región del Maule, podrán obtener una visión actual...


Este proyecto tiene como objetivo conocer y evaluar las tecnologías de producción, postcosecha e industrialización y aspectos de calidad asociados en toda la cadena desarrollada actualmente en los principales países productores de arándanos y otros berries en Europa, específicamente en Polonia, S...


La plantación de arándanos ha aumentado por sus buenos retornos. Chile, es el mayor exportador del hemisferio sur. Al 2007 habían 9.941 ha con 256% de ellas en el Maule. Debido a mayores costos de producción, menores precios de la fruta y escasez de mano de obra, la rentabilidad ha disminuido, es...


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