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El consumo de caracoles en el mundo, que ya data desde las épocas glaciares donde los cazadores se alimentaban de ellos, seguidos posteriormente por los Griegos, ha tenido un explosivo aumento en los últimos años. Este incremento está asociado tanto a las características de delicatesen que se le ...


Cuzmar Avila, AlejandraStagno Candia, PaulinaZulueta Pavéz, María Teresa[Estudio de prefactibilidad de la cría y comercialización de caracoles]Estudio de prefactibilidad de la cría y comercialización de caracoles

Señor, ¿conoce nuestro producto?, ¿desea probarlo?..Preguntas como estas son las que deben repetir varias veces durante el día las promotoras de supermercado cuando divisan un potencial cliente. "Esa es la primera regla que se les enseña al ingresar a una agencia, ya que es el nexo para entablar ...


Cortés Valenzuela, Gianitza Danae[El cara y sello de las promotoras]El cara y sello de las promotoras

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