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En Chile, la valorización de productos por origen es un fenómeno relativamente reciente y aún en proceso de desarrollo. Los ejemplos a seguir para las organizaciones que deciden emprender el camino de la obtención de un Sello de Origen para un producto agropecuario son escasos. En 2014 la Socieda...


El Limón de Pica cuenta con características organolépticas únicas, referidas a su acidez, aceite esencial y jugosidad; todas ellas están definidas en la Indicación Geográfica obtenida el año 2010. Los frutos producidos en el oasis se diferencian de sus similares producidos en otras zonas por las ...


La forma tradicional de comercializar los productos agrícolas en Chile ha seguido la tendencia de producir sin considerar los requisitos que demandan los consumidores. Por esta razón, los pequeños productores agrícolas han utilizado canales de comercialización en los que los productos se exponen ...


Obtener aceites de oliva extra vírgenes varietales y lograr su promoción. Certificar la Denominación de Origen de nuestro aceite de oliva extra virgen. Entrar en el circulo internacional de productores de aceite de oliva extra vírgenes de máxima calidad. Tener mas y mejores medios para enfrentar ...


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