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Esta misión consistió en conocer en la zona de Bordeaux Francia, las diferentes prácticas en tecnología vitivinícola relativa a los procesos productivos, la elaboración de los distintos tipos de vino y su relación con las distintas zonas vitivinícolas el valor agregado del turismo enológico, con ...


Misión tecnológica de 15 empresas a la 13avo. Workshop de la Tecnología de la Industria del Vino y visita a los valles vinícolas de Barrossa, Adelaida y Edea. La conferencia australiana es probablemente la reunión más relevante de naturaleza técnica en el mundo del vino. Se desarrolla principal...


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