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Book Chapter 2012

Autor: Ospina Patiño, Bernardo Best, Rupert Alonso Alcalá, Lisímaco
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/81863

Investigación en Agricultura
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Ospina Patiño, Bernardo ,  Best, Rupert ,  Alonso Alcalá, Lisímaco ,  [Natural cassava drying systems] ,  Natural cassava drying systems
Book Chapter 2012

Autor: García, José Alberto Alonso Alcalá, Lisímaco Gallego, Sonia Aristizábal Galvis, Johanna Alejandra Henao, Sergio Bonilla, Ana Milena Giraldo, Andrés
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/81865

Investigación en Agricultura
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García, José Alberto ,  Alonso Alcalá, Lisímaco ,  Gallego, Sonia ,  Aristizábal Galvis, Johanna Alejandra ,  Henao, Sergio ,  Bonilla, Ana Milena ,  Giraldo, Andrés ,  [Production and uses of refined cassava flour] ,  Production and uses of refined cassava flour
Book Chapter 2012

Autor: Segovia, Roberto J. Bedoya, Armando Triviño, William Ceballos, H. Fregene, Martin A. Gálvez E., Guillermo E. Ospina, Bernardo
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/81860

Investigación en Agricultura
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Segovia, Roberto J. ,  Bedoya, Armando ,  Triviño, William ,  Ceballos, H. ,  Fregene, Martin A. ,  Gálvez E., Guillermo E. ,  Ospina, Bernardo ,  [Methodology for hardening large numbers of In vitro cassava plants] ,  Methodology for hardening large numbers of In vitro cassava plants
Book Chapter 1997

Autor: Wheatley, Christopher C. Scott, Gregory J. Best, Rupert Wiersema, Siert
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/81932

Investigación en Agricultura
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Wheatley, Christopher C. ,  Scott, Gregory J. ,  Best, Rupert ,  Wiersema, Siert ,  [Un Proyecto integrado de yuca en Brasil] ,  Un Proyecto integrado de yuca en Brasil
Book Chapter 1988

Autor: Janssen, W.

The present status of snap beans in the developing world is reviewed. Socioeconomic aspects are mainly discussed. Production, marketing, and consumption features are described and the future potential for the crop is outlined. Constraints to production increases are discussed and the opportunitie...

Se revisa la situacion actual de la habichuela en el mundo en desarrollo. Se discuten principalmente los aspectos socioeconomicos. Se describen los aspectos de produccion, mercadeo y consumo y se esboza el potencial futuro para el cultivo. Se discuten las limitaciones para el incremento de la pro...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/81940

Investigación en Agricultura
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Janssen, W. ,  [Snap beans in the developing world] ,  Snap beans in the developing world
Book Chapter 2001

Autor: Tan, Swee Lian Idris, Khatijah

In Malaysia, the processing of sago starch predates that of cassava, having been established before 1416. With its introduction, cassava, which is a much shorter term crop, quickly replaced sago palm as the preferred raw material among starch processors. Hence, except for a small amount serving t...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82427

Investigación en Agricultura
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Tan, Swee Lian ,  Idris, Khatijah ,  [Present situation and future potential of cassava in Malaysia] ,  Present situation and future potential of cassava in Malaysia
Book Chapter 1981

Autor: International Center for Tropical Agriculture

The factors affecting the quality of cassava roots were studied: var. and age of the plant; DM, starch, and sugar contents in the roots; cyanide contents in leaves and roots. Roots of bitter var. CMC-84 showed higher DM contents than those of sweet var. CMC- 40. Total and reducing sugar contents ...

Se estudiaron los factores que afectan la calidad de las raices como: var.; edad de la planta; contenidos de MS, almidon y azucares en la raiz; y contenidos de cianuro en hojas y raices. Las raices de la var. amarga CMC-84 presentaron mayor contenido de MS que la var. dulce CMC-40. Los contenidos...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/81636

Investigación en Agricultura
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International Center for Tropical Agriculture ,  [Utilizacion de la yuca] ,  Utilizacion de la yuca
Book Chapter 1983

Autor: Best, R. Gómez, G.

Different aspects regarding the terminology used in cassava drying, the process and factors affecting it, and methods (artificial continuous drying, through-circulation batch drying, natural drying on concrete and on trays) are described. The perspectives of increasing the use of cassava roots in...

Se describen los diferentes aspectos relacionados con la terminologia, el proceso y factores que lo afectan y los metodos de secado de la yuca (secado continuo artificial, secado por tanda en secadores de cama estatica, secado natural sobre pisos y bandejas). Las perspectivas de aumentar el uso d...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/81621

Investigación en Agricultura
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Best, R. ,  Gómez, G. ,  [Procesamiento de las raices de yuca para alimentacion animal] ,  Procesamiento de las raices de yuca para alimentacion animal

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