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Tesis 2012

Las proantocianidinas son compuestos fenólicos presentes en frutas y bebidas tales como el vino tinto. Estas interactúan con las proteínas de la saliva en la cavidad oral generando agregados insolubles los que al precipitar obstruyen la lubricación de las superficies orales causando una sensación...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/30935

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Tesis 1999

Autor: Viel Landeros, Daniel Alberto

La semilla de Quillaja saponaria Mol., utilizada en este estudio, de cuatro procedencias de la VIII Región, cada una de éstas con distintas características edafoclimáticas son Antuco, Coelemu, Ralco y Tucapel. Las semillas fueron sembradas en bolsas de polietileno (340 bolsas para cada procedenci...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/10550

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Viel Landeros, Daniel Alberto ,  [Caracterización de plantas de Quillaja saponaria mol. provenientes de semillas de distintas procedencias de la octava región.] ,  Caracterización de plantas de Quillaja saponaria mol. provenientes de semillas de distintas procedencias de la octava región.
Tesis 1998

Autor: Salazar Julien, Cristian Alejandro

Se recolectó semilla de Quillaja saponaria Mol, de cuatro procedencias con distintas características edafoclimaticas en la VIII región. Antuco, Coelemu, Ralco, Tucapel, se evalúo para cada procedencia el tamaño, viabilidad y el vigor se las semillas. En la primera etapa, se aplicaron seis tempera...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/10557

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Salazar Julien, Cristian Alejandro ,  [Caracterización de semillas de Quillaja saponaria Mol., para distintas procedencias de la Octava Región.] ,  Caracterización de semillas de Quillaja saponaria Mol., para distintas procedencias de la Octava Región.
Tesis 2004

Autor: Clavijo Rodríguez, Carolina

En la presente investigación, se evaluó la influencia del tamaño de la semilla, la humedad y la presión aplicada sobre el rendimiento del prensado en frío y se determinaron los valores en los cuales estas variables ofrecen las mejores condiciones para la obtención de aceite de semilla de maqui (A...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/10580

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Clavijo Rodríguez, Carolina ,  [Extracción de aceite de semilla de maqui (Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz) por prensado en frío, caracterización química del aceite y mejoramiento del proceso mediante tratamiento enzimático de la semilla previo al prensado] ,  Extracción de aceite de semilla de maqui (Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz) por prensado en frío, caracterización química del aceite y mejoramiento del proceso mediante tratamiento enzimático de la semilla previo al prensado

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