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Proyectos

Desarrollo de productos en base a aceites esenciales microencapsulados para el control de ácaro Varroa

Esta propuesta constituye una solicitud de extensión del proyecto FIA PI-C-2003-2-A-051, ’Desarrollo de productos en base a aceites esenciales microencapsulados para el control del ácaro Varroa’, el cual finalizó el 30 de junio pasado, y se encuentra en la etapa de revisión de su informe final. E...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145436

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MICROENCAPSULACIÓN

ACEITES ESENCIALES

TOMILLO

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Proyectos

Obtención y caracterización de aceites esenciales, extracto seco y materia seca de Rosmarinus officinalis y Thymus vulgaris, provenientes de cultivos orgánicos y sus aplicaciones en postcosecha e industrialización de alimentos

Al momento de iniciarse este proyecto, las propiedades del romero y el tomillo como condimentos, aromatizantes, conservantes y antisépticos eran todavía poco conocidas. Ambas especies sólo eran cultivadas en pequeñas superficies y sus usos eran principalmente como plantas condimentarías, en forma...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145337

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PLANTAS MEDICINALES

ANTISÉPTICO

ANTIOXIDANTES

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Proyectos

Aplicación del tomillo (thymus vulgaris) en el manejo de enfermedades de salmonicultura

La comunidad internacional ha prohibido el uso de verde malaquita, que ha sido el fungicida químico más utilizado en los cultivos dulceacuícolas de peces para la prevención y tratamiento de hongos, a propósito de recientes investigaciones que lo han catalogado como un agente cancerígeno important...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145638

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SALMONICULTURA

TOMILLO

NUTRICIÓN