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El rubro frutícola de Chile es un sector importante de la economía nacional, dado el aporte que realiza al PIS, el alto nivel de encadenamiento y su rol en la creación de empleos. En efecto el sector frutícola representa cerca del 40% del valor total exportado en productos silvoagropecurios, con ...


El Valle de Aconcagua es uno de los más importantes de Chile en la producción de fruta fresca de exportación, en particular en uva de mesa. En este valle el mono cultivo de frutales se viene desarrollando por más de 30 o 40 años, siendo una de las zonas pioneras en la producción de fruta de expor...


Se busca generar una herramienta que permite predecir de manera temprana el volumen y calibre de uva y de cereza estimados a la cosecha, mediante un sistema de redes neuronales artificiales desarrolladas a partir de la firma espectral. Específicamente: identificar la firma espectral del cultivo d...


Al momento de realizarse este curso, se habían hecho recientemente grandes avances en el ámbito de la tecnificación y profesionalización de la actividad frutícola. Sin embargo, entre algunos productores aún existían ciertas falencias en el manejo productivo y de gestión del rubro. En este context...


Si bien se reconoce a Chile como un país consolidado en la industria productora de uva de mesa, la situación actual y los desafíos que se han generado en los últimos años han puesto en entre dicho esta condición, planteándose que el sistema productivo de esta especie debe ser repensado para poder...


Uno de los países competidores nuestro en los mercados internacionales para las frutas frescas de exportación es Sudáfrica. Se destaca este país por su calidad y marketing, obteniendo en general mejores retornos que nuestros productos. Entre otros factores, el desarrollo tecnológico que tiene la ...


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