Identificar las mejores condiciones de clima, suelo y manejo de viñedo para producir en la VII Región vinos especialmente apreciados en el mercado internacional. El objetivo principal del proyecto es mejorar la calidad y precio de los vinos producidos en la VII región mediante la generación de in...
La micropropagación in vitro de Vitis vinífera es una herramienta deseable para la incorporación material de propagación en el desarrollo de programas de certificación. Esta técnica, aplicada al cultivar Carménère, es desarrollada actualmente por investigadores de los Laboratorios de Fisiología F...
Prehn, Doris
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Azúa, Armando
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Lillo, Claudio
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Puebla, Berta
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Pérez-Harvey, Jorge
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[Vitivinicultura del siglo XXI : selección clonal y limpieza de virus en el cv. Carménere.]
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Vitivinicultura del siglo XXI : selección clonal y limpieza de virus en el cv. Carménere.
De acuerdo al Catastro de vides, entregado recientemente por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG, 1994), la superficie total de viñedos en Chile, es de 111.513 hectáreas, de las cuales 53.093 hectáreas corresponden a vides para vinificar; 49.333 hectáreas a vides de mesa y 9.087 hectáreas a vide...
Pszczólkowski T., Philllpo
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[El Chardonnay en Chile : importancia y criterios de vinificación.]
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El Chardonnay en Chile : importancia y criterios de vinificación.
En Chile, las plantaciones de viñedos bajo riego, destinados a la vinificación, alcanzan a 28.033 há. (SAG, 1994). Ellas se encuentran ubicadas en la región del valle de Aconcagua y principalmente en el Valle Central, en las subregiones vitivinícolas del valle del Maipo, del valle del Rapel, de l...
Pszczólkowski T., Philllpo
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[Efectos y sintomatología visual asociada a asfixia radical en vides cv. Sauvignon : un caso profesional y manejo propuesto.]
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Efectos y sintomatología visual asociada a asfixia radical en vides cv. Sauvignon : un caso profesional y manejo propuesto.
A pesar de la exitosa colaboración de los países vitivinícolas en el campo de la viticultura y el creciente intercambio de conocimientos entre investigadores de estos países, hasta ahora ha sido imposible definir Criterios uniformes reconocidos por todos para la descripción topográfica y climátic...
Becker, N.
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[Propositions pour une uniformisation des critőres topographiques et climatiques utilisős pour la caractőrisation des sites viticoles.]
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Propositions pour une uniformisation des critőres topographiques et climatiques utilisős pour la caractőrisation des sites viticoles.
Atlas resultado del proyecto CIREN denominado "Determinación y caracterización de la aptitud vitivinícola de algunos valles de la VII Región para vinos finos", ejecutado por CIREN entre los años 1999-2002. Incluye Criterios de zonificación y limitaciones del estudio, determinación y caracterizaci...
La Ley 18.455 que regula producción y comercialización de las bebidas alcohólicas y vinagres, publicada el 11 de noviembre de 1985, le encarga al Servicio Agrícola y Ganadero, llevar un Catastro del Viñedo Chileno con la información actualizada de todos los propietarios o tenedores de viñas y par...
Esta publicación, con textos en español e inglés, contiene una reseña de Chile y del sector silvoagropecuario, con los principales indicadores macroeconómicos, cifras del empleo agrícola, superficie y producción de los principales rubros, datos de comercio exterior y una descripción del Ministeri...
