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Con el proposito de evaluar el efecto de aplicaciones de distintas fuentes de calcio en precosecha en relacion a la vida postcosecha en frutos de frambuesa cv. Autumn Bliss, se asperjaron dos productos a base de calcio de distinta composicion (Aminoquelant-Ca y Stopit) en dos dosis y frecuencia ...


Merlet V, Jean Paul[Efecto de aspersiones de Aminoquelant - Ca y Stopit sobre la calidad postcosecha en frambuesa cv. Autumn Bliss]Efecto de aspersiones de Aminoquelant - Ca y Stopit sobre la calidad postcosecha en frambuesa cv. Autumn Bliss

Frutos de chirimoyo (Annona cherimola Mill.), del cv. Bronceada, tratados con y sin cera (sin fungicidas), fueron almacenados a 10 grados C y 85% de humedad relativa (HR), bajo diferentes concentraciones de CO2 y O2, para estudiar su comportamiento en postcosecha. Se utilizaron tres atmosferas, ...


Marin S, Jaime Francisco[La atmosfera controlada y el encerado en conservacion de frutos de chirimoyo (Annona cherimola Mill.) cv. Bronceada]La atmosfera controlada y el encerado en conservacion de frutos de chirimoyo (Annona cherimola Mill.) cv. Bronceada

La finalidad de este ensayo fue conocer el comportamiento de frutos de tuna cosechados en dos estados de madurez, almacenados en atmosfera controlada. El primer estado de madurez, M1. se definio como una fruta verde amarillento y el segundo estado de madurez, M2 como fruta de color amarillo verdo...


Castillo G, Rommy Tatiana[Estudio del comportamiento del fruto de tuna (Opuntia ficus indica (L) Mill.) en condiciones de atmosfera controlada]Estudio del comportamiento del fruto de tuna (Opuntia ficus indica (L) Mill.) en condiciones de atmosfera controlada

Con el fin de prolongar la vida util en postcosecha. La fruta utilizada en esta investigacion se obtuvo de un huerto comercial ubicado en la comuna de Angol, provincia de Malleco, IX region. Una vez cosechada la fruta se transporto en un camion frigorifico hasta el Laboratorio de Fisiologia de Po...


Araneda C, Claudio Hernan[Efecto de distintas concentraciones de CO2 y 5% de O2, en almacenaje refrigerado en frutos de arandano ojo de conejo (Vaccinium ashei Reade) cultivares Chaucer y Premier]Efecto de distintas concentraciones de CO2 y 5% de O2, en almacenaje refrigerado en frutos de arandano ojo de conejo (Vaccinium ashei Reade) cultivares Chaucer y Premier

Se evaluo los efectos del estado de madurez y del almacenaje en la duración en frio y calidad de la frambuesa, con el objeto de prolongar la vida de postcosecha de esta fruta. Frambuesa de la especie Rubus idaeus L. cosechadas en distintas epocas, en dos huertos de la Provincia de Santiago y de a...


Biscupovich F, SusanaCooper C, Priscilla[Efecto del estado de madurez y del embalaje en la calidad comercial de la frambuesa (Rubus idaeus L.)]Efecto del estado de madurez y del embalaje en la calidad comercial de la frambuesa (Rubus idaeus L.)

El ensayo se realizo en un huerto de manzanos cultivar Red King Oregon Spur. El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de tres niveles de suplementacion hidrica sobre la calidad del fruto durante un periodo de almacenaje refrigerado de postcosecha y analizar la incidencia de los distin...


Cárdenas M, Edmundo Alvaro[Efecto del suplemento hidrícosobre la calidad del fruto de manzanos cultivar Red King Oregon Spur en postcosecha]Efecto del suplemento hidrícosobre la calidad del fruto de manzanos cultivar Red King Oregon Spur en postcosecha

Con el proposito de conocer el tiempo maximo de conservacion de frutos de ciruelo japones, cv Larry Anne, segun distintos estados de madurez y diferentes tratamientos de frio, se analizaron frutos cosechados en las regiónes VI y Metropolitana, con tres estados de madurez. La fruta proveniente de ...


Valdes D, Javier[Analisis de madurez de cosecha y tratamiento de frio en la calidad de frutos de ciruelo (Prunus salicina) cv. Larry Anne]Analisis de madurez de cosecha y tratamiento de frio en la calidad de frutos de ciruelo (Prunus salicina) cv. Larry Anne
Ferrari P, Juan Andres[Efecto de la aplicacion de cera y condiciones de almacenaje de frutos de chirimoyo (Annona cherimola Mill.) cv. bronceada sobre el control de la falsa arañita de la vid (Brevipalpus chilensis Baker) y en la evolucion de la madurez en postcosecha]Efecto de la aplicacion de cera y condiciones de almacenaje de frutos de chirimoyo (Annona cherimola Mill.) cv. bronceada sobre el control de la falsa arañita de la vid (Brevipalpus chilensis Baker) y en la evolucion de la madurez en postcosecha
Moreno S, Jose Antonio[Efecto de dos indices de cosecha y dos grados de ablandamiento en la calidad general de octavos de chirimoya (Annona cherimola Mill.) cv. Bronceada, congelados y almacenados a 18° C]Efecto de dos indices de cosecha y dos grados de ablandamiento en la calidad general de octavos de chirimoya (Annona cherimola Mill.) cv. Bronceada, congelados y almacenados a 18° C

Se realizo un ensayo que tenia como objetivo la conservacion de frutos de tomate larga vida (Lycopersicon esculentum Mill), mas alla del tiempo normal que estos poseen. Para lograr esto se trabajo con almacenaje refrigerado junto con tecnologia de atmosferas modificadas y distintos indices de col...


Sierra J, Carlos Gabriel[Evaluacion del uso de la atmosfera modificada sobre la conservacion de tomates (Lycopersicum esculentum Mill.) para variedades FA-144 y Madrila [Iprodione, control de hongos]]Evaluacion del uso de la atmosfera modificada sobre la conservacion de tomates (Lycopersicum esculentum Mill.) para variedades FA-144 y Madrila [Iprodione, control de hongos]

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