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Monografías 1976

Autor: Granzotto del P, Alejandro

La presente investigacion se realizo en la Estacion Experimental Quilamapu INIA y en la Estacion Experimental pecuaria El Alazan de la Escuela de Agronomia de la Universidad de Concepcion, Chillán, entre el 20 de marzo y el 30 de diciembre de 1975. Los objetivos fueron: estudiar las condiciones ...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/46652

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Granzotto del P, Alejandro ,  [Establecimiento de cereales solos y en mezclas con vicia como praderas suplementarias en Ñuble] ,  Establecimiento de cereales solos y en mezclas con vicia como praderas suplementarias en Ñuble
Monografías 1995

Autor: Ordoñez F., Alejandra V.

El objetivo general del presente trabajo es estudiar la validación del sistema de control de calidad sensorial aplicado a la Leche Purita Cereal del Programa de Alimentación Complementaria, del Servicio Nacional de Salud. Como objetivos específicos se plantea 1) Determinar la validez predictiva d...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/47329

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Ordoñez F., Alejandra V. ,  [Validación de la evaluación sensorial en control de calidad de alimentos: el caso de un alimento en un programa nutricional] ,  Validación de la evaluación sensorial en control de calidad de alimentos: el caso de un alimento en un programa nutricional

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