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1987

Sécurité alimentaire : une question de santé publique de portée mondiale / Fritz Käferstein et Jacqueline Sims

Autor: Kaferstein, Fritz K Sims, Jacqueline

Enlace original: https://apps.who.int/iris/handle/10665/46393

Organización Mundial de la Salud

Food Contamination

prevention and control

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Kaferstein, Fritz K , Sims, Jacqueline , [Sécurité alimentaire : une question de santé publique de portée mondiale / Fritz Käferstein et Jacqueline Sims]

Journal / periodical articles 1999

La salubrité des aliments au XXIe siècle / F. Käferstein et M. Abdussalam

Autor: Kaferstein, Fritz K Abdussalam, Mohammed

Enlace original: https://apps.who.int/iris/handle/10665/56904

Organización Mundial de la Salud

Food Contamination

Nutrition Policy

Forecasting

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Kaferstein, Fritz K , Abdussalam, Mohammed , [La salubrité des aliments au XXIe siècle / F. Käferstein et M. Abdussalam]

1995

Report on the WHO Consultation on Emerging Foodborne Diseases, Berlin, 20-24 March 1995

Autor: WHO Consultation on Emerging Foodborne Diseases (1995: Berlin, Germany) World Health Organization. Veterinary Public Health Unit

Enlace original: https://apps.who.int/iris/handle/10665/59381

Organización Mundial de la Salud

Communicable Diseases, Emerging

Food Contamination

Food Microbiology

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WHO Consultation on Emerging Foodborne Diseases (1995: Berlin, Germany) , World Health Organization. Veterinary Public Health Unit , [Report on the WHO Consultation on Emerging Foodborne Diseases, Berlin, 20-24 March 1995]

1986

Summary of 1980-1983 monitoring data

Autor: Joint FAO/WHO Food Contamination Monitoring Programme World Health Organization. Food Safety Team Global Environment Monitoring System

Enlace original: https://apps.who.int/iris/handle/10665/61761

Organización Mundial de la Salud

Food Contamination

Pharmacology, Toxicology and Clinical Technology

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Joint FAO/WHO Food Contamination Monitoring Programme , World Health Organization. Food Safety Team , Global Environment Monitoring System , [Summary of 1980-1983 monitoring data]

Governing body documents 2010

Food safety: report by the Secretariat

Autor: World Health Assembly, 63

Enlace original: https://apps.who.int/iris/handle/10665/2379

Organización Mundial de la Salud

Food safety

Food Contamination

Food Handling

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World Health Assembly, 63 , [Food safety: report by the Secretariat]

Governing body documents 2010

Report of the Executive Board on its 125th and 126th sessions

Autor: World Health Assembly, 63

Enlace original: https://apps.who.int/iris/handle/10665/2367

Organización Mundial de la Salud

Blood Substitutes

Influenza A Virus, H1N1 Subtype

Intellectual Property

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World Health Assembly, 63 , [Report of the Executive Board on its 125th and 126th sessions]

Governing body documents 2010

Rapport du Conseil exécutif sur ses cent vingt-cinquième et cent vingt-sixième sessions

Autor: Assemblée mondiale de la Santé, 63

Enlace original: https://apps.who.int/iris/handle/10665/2808

Organización Mundial de la Salud

Blood Substitutes

Influenza A Virus, H1N1 Subtype

Intellectual Property

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Assemblée mondiale de la Santé, 63 , [Rapport du Conseil exécutif sur ses cent vingt-cinquième et cent vingt-sixième sessions]

Journal / periodical articles 1999

Formation professionnelle des nutritionnistes à la salubrité alimentaire par le canal de la coopération intersectorielle / J. S. Crowther ... [et al.]

Autor: Crowther, J. S Cox, L. J Gross, R Kaferstein, F. A

Enlace original: https://apps.who.int/iris/handle/10665/72434

Organización Mundial de la Salud

Food Contamination

Safety Management

Nutrition Therapy

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Crowther, J. S , Cox, L. J , Gross, R , Kaferstein, F. A , [Formation professionnelle des nutritionnistes à la salubrité alimentaire par le canal de la coopération intersectorielle / J. S. Crowther ... [et al.]]

Publications 2010

GEMS/Food programme: report of the WHO working group on data reporting for hazards occurring in food (HOF)

Autor: World Health Organization

Enlace original: https://apps.who.int/iris/handle/10665/75238

Organización Mundial de la Salud

Food Analysis

Food Contamination

Diet

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World Health Organization , [GEMS/Food programme: report of the WHO working group on data reporting for hazards occurring in food (HOF)]

Publications 2012

Guide FAO/OMS pour l’élaboration et l’amélioration des systèmes de rappel et de suivi des aliments au niveau national

Autor: Organisation mondiale de la Santé Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture

Enlace original: https://apps.who.int/iris/handle/10665/78040

Organización Mundial de la Salud

Product Recalls and Withdrawals

Food Contamination

Emergencies

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Organisation mondiale de la Santé , Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture , [Guide FAO/OMS pour l’élaboration et l’amélioration des systèmes de rappel et de suivi des aliments au niveau national, FAO/WHO guide for developing and improving national food recall systemsGuía de la FAO/OMS para desarrollar y mejorar sistemas nacionales de retiro de alimentos]