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Chile posee una gran variedad de especies nativas y adaptadas como son maqui (Aristotelia chilensis Mol. Stuntz) y rosa mosqueta (Rosa moschata Herrm) respectivamente, de las cuales la información sobre sus compuestos bioactivos es escasa, sobre todo en el hecho que algunos de los compuestos pres...


Torres Labbé, Elisa Margarita[Componentes bioactivos en harina de Rosa Mosqueta (Rosa moschata) y de Maqui (Aristotelia chilensis)]Componentes bioactivos en harina de Rosa Mosqueta (Rosa moschata) y de Maqui (Aristotelia chilensis)
Muñoz S., CarlosGodoy A., IvánLavín A., ArturoValenzuela B., Jorge[Primeras evaluaciones del comportamiento del Arándano alto (Vaccinium corymbosum l.) en Chile.]Primeras evaluaciones del comportamiento del Arándano alto (Vaccinium corymbosum l.) en Chile.

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