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Melipeuco es una comuna cordillerana, se destaca por sus bellezas naturales y carácter multicultural dado por la presencia del pueblo mapuche, que representa el 45,3 % de la población total, según el sistema estadístico del Ministerio de Desarrollo Social. A lo anterior se suma la actividad silvo...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146970

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¿Cuál es el problema que se quiere resolver?La cuenca del Lago Ranco presenta excelente condiciones de clima y suelo para el cultivo de papa y hortalizas en general, con inmejorables condiciones para la producción comercial de papa primor (temprana), un producto que se obtiene entre noviembre y d...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145682

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Es muy factible la implementación de técnicas de gestión tecnológica en nuestra realidad, en otras palabras apropiarnos de experiencias exitosas Norteamericanas y adaptarlas pertinentemente a nuestra región para esto contamos con un equipo de gira constituido por profesionales del área agrícola q...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146085

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¿Cuál es el problema que se quiere resolver? El Merkén se produce casi exclusivamente en comunidades mapuche, en un principio solo con fines de autoconsumo, paulatinamente el mercado se ha ido desarrollando permitiendo su ingreso, en el que se ve hoy en día una oportunidad de negocio, sin embargo...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145690

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Al momento de ser iniciada esta gira, algunas familias campesinas mapuches de la localidad cordillerana de Liquiñe (ubicada a 80 km de la ciudad de Villarrica) habían comenzado a aprovechar sus recursos naturales para desarrollar pequeños proyectos de turismo rural. Entre las iniciativas desarrol...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145956

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La presente gira tiene como objetivo el desarrollo de alimentos saludables y nutritivos, usando la producción de plantas nativas e introducidas (piñones, avellanas, castañas, frambuesa, mora, murta, arrayán y maqui), con el fin de generar un alimento acorde a las demandas del mercado escolar y tu...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146972

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El antiguo territorio Nagche, en su momento (1625-1856), tuvo una dinámica social propia de la identidad territorial mapuche. Básicamente, su adscripción a las características territoriales del valle ubicado al Este de la Cordillera de Nahuelbuta, así como su posicionamiento estratégico, en la fr...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147036

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El proyecto "Cadena de Desarrollo de la Corporación KOM KELLUHAYÜN: Producción-Transformación- Certificación" busca generar las condiciones necesarias para una mejor inserción y encuentro del agricultor y la familia mapuche en los sistemas de mercado modernos, con lo cual se potencia su actividad...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146127

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¿Cuál es el problema que se quiere resolver? La baja rentabilidad del sistema productivo mapuche se debe a que los productos generados en la rotación de cultivos son de baja calidad con precios de mercado inferiores a los costos de producción, como lo es el trigo y avena. Tres comunidades mapuche...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145691

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Por medio de esta consultoría, se pudo dar cumplimento a las condiciones establecidas en la pre certificación o estudio de factibilidad de certificación. Asimismo se pudo mejorar los procesos productivos en las comunidades involucradas, así como mejorar el nivel de conocimiento de las personas re...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145035

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