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Monografía Octubre 2003

Ingredientes vegetales para la alimentación de salmones

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57634

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SALMON

PESCADO

ALIMENTACION DE LOS ANIMALES

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Monografía 2003

El cultivo de pimientos, chiles y ajíes

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Biblioteca Digital ODEPA

PIMENTON

AJI

HORTALIZAS

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Monografía Agosto 2001

Tecnología de carnes. Elaboración y preservación de productos cárnicos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57759

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TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

PRODUCTOS DE LA CARNE

PROCESAMIENTO

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Monografía 2000

Economía de la empresa agroalimentaria

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57801

Biblioteca Digital ODEPA

EMPRESAS

INDUSTRIA ALIMENTARIA

CONTABILIDAD

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Monografía 1997

Manual práctico del ahumado de los alimentos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57897

Biblioteca Digital ODEPA

AGROINDUSTRIA

AHUMADO

SALAZON

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Monografía Diciembre 2002

Manual práctico para el cultivo de girasol

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57943

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MARAVILLA

PRODUCCION MUNDIAL

PRODUCCION AGRICOLA

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Monografía 2003

Guía para postcosecha y mercadeo de productos agrícolas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57938

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TECNOLOGIA POSTCOSECHA

MERCADEO

FRUTAS

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Monografía 1991

Fábricas de alimentos. Procesos, equipamiento, costos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57944

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MANZANA

FRUTAS

AGROINDUSTRIA

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Monografía Octubre 2005

Agricultura chilena 2014. Una perspectiva de mediano plazo

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57954

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CHILE

POLITICA AGRICOLA

GLOBALIZACION

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Monografía 2001

HACCP. Enfoque práctico

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57966

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HACCP

AGROINDUSTRIA

ALIMENTOS

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