Las exportaciones de fruta fresca desde Chile experimentaron un gran crecimiento durante la década de los ~80, pero la citricultura no tuvo ninguna relevancia a pesar del enorme mercado potencial que existía para estas frutas. En la década de los ~90, la apertura del mercado japones para los cítr...
Interactuar con investigadores frutícolas de todo el mundo en congreso de sociedad internacional de horticultura (ISHS). y representar a Chile en reuniones de comité ejecutivo de la ISHS,cada cuatros años se realiza un congreso mundial a ese congreso asisten expertos de todo el mundo, en la cual ...
Al momento de realizarse este curso, los acuerdos de comercio en que el país se incorporaba ya exigían al sector hortícola una modernización sustantiva, que entre otros aspectos debía considerar la agregación de valor y la obtención de productos de máxima calidad, a fin de poder aprovechar las op...
El presente documento tiene como objetivo profundizar el análisis a nivel regional de la estrategia de innovación para la producción de hortalizas y responder a una necesidad planteada por los actores del rubro, en el sentido de disponer de información técnica a nivel de zonas productivas, conoce...
El sector triguero nacional con ventas a nivel primario de US$ 370 millones, 420.000 hectáreas y sobre 80.000 productores participantes, es el principal rubro entre los cultivos tradicionales en Chile. Este importante sector productivo nacional ha presentado tendencias decrecientes en su rentabil...
El cerezo, especie forestal que ha sido adaptada a la producción de frutos, se caracteriza por frutos que maduran al principio de la temporada de crecimiento, sin competencia, y cuenta con una muy buena aceptación en el mercado y una muy buena rentabilidad.No obstante lo anterior, al momento de i...
¿Cuál es el problema que se quiere resolver? En base a los resultados obtenidos en el actual proyecto FIA ’Evaluación y establecimiento de un programa de gestión y certificación de calidad para pequeños productores de Carne de Ternero Andes Sur’ que finaliza este año, se han sentado las bases g...
El proyecto plantea generar un Sistema Integrado de Control y Gestión para el sector vinícola de la Región del Maule, que incorpore una plataforma gráfica y digital de información sobre cuarteles vitivinícolas, utilizando métodos informáticos de Sistemas de Información Geográfica y Webmapping. La...
El presente documento forma parte del trabajo realizado en el proyecto "Cultivo de plantas medicinales, de la calidad exigida por el mercado, como alternativa para el secano VI Región", que contó con el financiamiento de Prodecop Secano, la administración y supervisión de la Fundación para la Inn...
En este curso de lanas los participantes adquirieron conocimientos acerca de los procesos productivos y en el ámbito de la genética, para lograr mejoras en la calidad de la lana, y conocieron técnicas de cosecha de lana y los procesos de industrialización y comercialización de la misma.
