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Esta propuesta nació de la Mesa de Trigo Candeal, constituida por los integrantes de la cadena, incluyendo productores, industriales de pasta, fitomejoradores, agrónomos, y economistas. El trigo candeal de alta calidad es producido en medioambiente mediterráneo, escaso en el mundo ya que la cali...


Dada la importancia creciente de la industria porcina en el sector exportador de alimentos de nuestro país, reflejado por su inclusión como uno de los subsectores priorizados en el cluster alimentario definido por el Ministerio de Economía y Ministerio de Agricultura, como parte importante del de...


La producción nacional de flores se caracteriza por estar destinada a la demanda interna y en menor grado a la exportación, esta situación se da por diferentes motivos, principalmente por los altos costos de inversión inicial en la cadena productiva para obtener una alta calidad aptos para la exp...


Con el propósito introducir tecnología de fertirrigación para diferentes frutales como arándanos, manzanos y viñedos de la VII y VIII Región, se llevó a cabo el presente proyecto de innovación.Los ensayos de arándanos se realizaron en la comuna de Cohiueco (VIII Región), los de manzano en Linares...


El presente proyecto de investigación tiene como objetivos principales introducir cultivares de haba de hábito de crecimiento determinado del tipo ’baby’ en la zona Central y Centro Sur de Chile, y establecer las bases para un programa de mejoramiento varietal en haba. Entre los objetivos específ...


En cuanto a los conocimientos adquiridos podemos destacar los siguientes: • Lo esencial que es, para promover el desarrollo de una política integral en inocuidad de los alimentos en los países, la formación de líderes que ayuden a convencer a los diferentes actores de la cadena agroalimentaria, d...


La presente publicación reúne y sistematiza un conjunto de información técnica desarrollada por el Centro de Educación y Tecnología sobre la producción y uso de Trichoderma spp. en el control biológico de Botrytis cinerea y Phytophthora cactorum en vid y manzano respectivamente, así como los resu...


En la agricultura convencional moderna, los fungicidas son la principal herramienta empleada para el control de hongos fitopatógenos. El uso continuado de estos productos químicos para el control de estos microorganismos ha provocado a través del tiempo el desarrollo de resistencia a los fungicid...


Al momento de ser efectuada esta actividad, la universidad del Bío-Bío llevaba un tiempo apoyando y potenciando al sector agrícola regional. Entre los proyectos desarrollados por la universidad estaban el Diplomado en Gestión Agropecuaria (dictado en conjunto con INIA-Quilamapu), la co-organizaci...


Tal coma se dijo en el punto 2, los resultados obtenidos o el impacto esperado sólo se conocerá una vez que los objetivos planteados se vayan cumpliendo. Creo que con lo adquirido se está en condiciones de dar respuesta a los objetivos específicos planteados tanto en lo tecnológico, institucional...


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