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Se han encontrado 3 recursos sobre "Desarrollo Social"
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Se implementó un proceso productivo, que permite producir jamones crudos de cordero de forma uniforme y semiindustrial, así como también una estrategia de marketing que ha permitido comercializar el producto en el segmento gourmet. Los productos desarrollados fueron: 1) jamón crudo de cordero de...
Enlace original:
http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/3408
