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El aumento de las grandes superficies de distribución destinadas al consumidor final (supermercados) ha sido exponencial en Chile y estos establecimientos ya están exigiendo a sus proveedores mayor calidad de los productos para poder ingresar a su sistema. Debido a que los productores, por lo gen...


La globalización de la economía favorece que los fenómenos que se presentan en unos países se trasmitan con gran rapidez hacia otros países. Sin embargo, existen condicionantes institucionales, culturales y sociales, que no son fácilmente extrapolables de un país a otro y que es necesario detecta...


Mediante esta consultoría se pudo ver que los factores considerados como críticos por los sudafricanos en el proceso de exportación, eran los siguientes: cosecha, prefrío, transporte terrestre, manejo de preembarque, embarque, régimen de temperaturas de embarque, viaje y tipo de descarga que se u...


El Seminario Internacional en "Marketing Agroalimentario", se realizará durante una jornada en la Región Metropolitana, en donde se difundirán conocimientos y experiencias relevantes sobre las nuevas tendencias del consumo y distribución de frutas y hortalizas en los mercados internacionales,...


La ganadería caprina en la Región de Coquimbo es de gran relevancia a nivel local y nacional, ya que concentra el 50% de la masa caprina nacional (404 mil cabezas en la región) y la que está en manos de alrededor de 5.000 crianceros. Sin embargo, la baja tecnificación de los procesos productivos ...


Chile es un importante productor de semillas de flores, aportando aprox. el 50% de la producción de semilla de pensamiento, estimada en 4.500 kilos, en cuanto a Dianthus su participación es del orden del 25% de la transacción mundial.Tradicionalmente la producción de semillas ha estado restringi...


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