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En Chile, el cultivo de la avena ha tenido permanente presencia en la zona sur, principalmente en la Región de La Araucanía, con niveles de superficie importantes, aunque fluctuantes entre temporadas. Aun cuando su presencia como cultivo es de larga data, en el presente siglo se han observado los...


Farías P., ClaudioMerino L., Tomás[El mercado de la avena blanca en Chile.]El mercado de la avena blanca en Chile.

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