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El documento define el plan de estudio para adultos, para el oficio de garzón. El plan está estructurado a través de módulos de aprendizaje, los que han sido diseñados con un enfoque de competencias laborales.

El documento define el plan de estudio para adultos, para el oficio de barman. El plan está estructurado a través de módulos de aprendizaje, los que han sido diseñados con un enfoque de competencias laborales.

El documento define el plan de estudio para adultos, para el oficio de mucama. El plan está estructurado a través de módulos de aprendizaje, los que han sido diseñados con un enfoque de competencias laborales.