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Monografía 1997 Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria. Guía para ISO 9001/2 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58324 Biblioteca Digital ODEPA NORMAS CALIDAD NORMAS ISO 9001 Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1987 Fabricación de mermelada Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55789 Biblioteca Digital ODEPA FRUTAS AGROINDUSTRIA MERMELADAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica