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En este documento se presentan las exposiciones de los temas tratados en el taller realizado por el MUCECH en Temuco, sobre competitividad en la cadena de la carne de la Agricultura familiar Campesina , cofinanciado por el FIA, este material contiene información, antecedentes, recomendaciones, or...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28676

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Autor: Sepúlveda H., Noemí

Las investigaciones científicas, señalan que los camélidos sudamericanos viven en su actual hábitat (territorio), hace por lo menos unos 10.000 años, esto ha sido descubierto gracias a los restos óseos y las pinturas rupestres de camélidos encontrados en Perú, a 4.000 metros sobre el nivel del ma...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28714

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Sepúlveda H., Noemí ,  [Manual para el Manejo de Camélidos Sudamericanos Domésticos] ,  Manual para el Manejo de Camélidos Sudamericanos Domésticos
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Autor: Salinas B., Marcela Cartes M., Fernando

La estrategia se basa en la agregación de valor a productos agropecuarios, que por sus atributos de identidad local, cultural u otros, tienen un potencial de mercado nicho (en el caso del proyecto precursor se trata de productos gourmet), donde la organización compra toda la producción a los soci...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28644

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Salinas B., Marcela ,  Cartes M., Fernando ,  [Resultados y Lecciones en Agregación de Valor: una Opción de Negocio para la Agricultura familiar Campesina : proyecto de Innovación en Región de Los Lagos : Gestión] ,  Resultados y Lecciones en Agregación de Valor: una Opción de Negocio para la Agricultura familiar Campesina : proyecto de Innovación en Región de Los Lagos : Gestión
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El documento es el resultado final del proceso realizado en la Región del Libertador general Bernardo O'Higgins para construir una Agenda de Innovación agraria territorial, que permita focalizar de mejor manera las futuras intervenciones en temas de innovación agraria con miras a fortalecer el de...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.11944/146389

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