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El proyecto tuvo como objetivo evaluar cuatro alternativas de secado que favorecen la presencia de las condiciones de humedad y ventilación óptimas
Enlace original:
http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/6300
De acuerdo a diversas fuentes, en esta temporada los precios internacionales son bajos, debido a que en China, país determinante en el valor de esta hortaliza a nivel mundial, existe gran cantidad de producto almacenado de la temporada anterior y se estima que la producción aumentó en 20% respect...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2719
