El proyecto pretende desarrollar extractos naturales con propiedades naturales antioxidantes de murtilla, boldo y maqui. El producto a nivel mundial, presenta una gran variedad de sustitutos, que van desde sintéticos a naturales; pero a diferencia de éstos, los extractos naturales de murtilla, bo...
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http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/3275