Presentaciones FIA Microorganismos de Interés en Productos Funcionales : Bacterias Probióticas Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/472 Biblioteca Digital FIA ALIMENTOS FUNCIONALES SECTOR AGROALIMENTARIO BACTERIAS PROBIOTICAS Listar archivos Citar Enlace permanente Compartir [Funcionales%26%23095%3Bprobioticos%26%23095%3BZaragoza.pdf] Copiar cita bibliográfica
Presentaciones FIA Functional Foods in Europe: The Health Claim Issue Consumer Research, Market Experiences and Regulatory Aspects Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/410 Biblioteca Digital FIA ALIMENTOS FUNCIONALES SECTOR AGROALIMENTARIO MERCADO EUROPEO Listar archivos Citar Enlace permanente Compartir [Functional%26%23095%3Bfoods%26%23095%3BEurope.pdf] Copiar cita bibliográfica
Presentaciones FIA Functional Meat Products with balanced ω-6/ω-3 and antioxidants Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/357 Biblioteca Digital FIA ALIMENTOS FUNCIONALES SECTOR AGROALIMENTARIO ANTIOXIDANTES Listar archivos Citar Enlace permanente Compartir [Functional%26%23095%3Bmeat%26%23095%3Bproducts.pdf] Copiar cita bibliográfica
Presentaciones FIA Beneficios del consumo de alimentos funcionales Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/554 Biblioteca Digital FIA ALIMENTOS FUNCIONALES SECTOR AGROALIMENTARIO Listar archivos Citar Enlace permanente Compartir [Consumo%26%23095%3Balimentos%26%23095%3Bfuncionales.pdf] Copiar cita bibliográfica