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Entre los meses de Septiembre de 1990 y Mayo de 1991, se realizo en la Estacion Experimental Santa Rosa, Valdivia, un ensayo con el objetivo de evaluar 28 genotipos de esparragos (Asgaragus officinalis L.) en su primer año de cosecha. Se utilizo un diseño experimental de bloques completos al azar...


Mayr W, Walther Gerhard[Evaluacion de veintiocho genotipos de esparrago (Asparagus officinalis L.), en su primer año de cosecha, bajo las condiciones de Valdivia]Evaluacion de veintiocho genotipos de esparrago (Asparagus officinalis L.), en su primer año de cosecha, bajo las condiciones de Valdivia
Piwonka M, Michel[Evaluacion de siete genotipos de esparrago (Asparagus officinalis L.) en su tercer año de cosecha]Evaluacion de siete genotipos de esparrago (Asparagus officinalis L.) en su tercer año de cosecha
Alamos S, Andres[Evaluacion tecnico-economica de los principales cultivos horticolas destinados a la agroindustria de congelados]Evaluacion tecnico-economica de los principales cultivos horticolas destinados a la agroindustria de congelados

Se evaluaron rendimiento y calidad de los turiones de 28 genotipos de esparrago en su tercer año de cosecha. De los resultados obtenidos, es posible concluir que los genotipos Jersey Giant, Cito (Nichols), Aneto y Junon, destacaron con producciones sobre los 7000 kg/ha. Mientras que Brock's Imper...


Mann P., Daniela V.[Evaluacion de rendimiento y calidad de diferentes genotipos de esparrago (Asparagus officinalis L.) cultivados para verde en Valdivia, en su tercer año de cosecha]Evaluacion de rendimiento y calidad de diferentes genotipos de esparrago (Asparagus officinalis L.) cultivados para verde en Valdivia, en su tercer año de cosecha

El objetivo de la investigacion fue evaluar 40 genotipos de esparrago (Asparagus officinalis L.) en su primer año de implantacion en la comuna de Valdivia. Se utilizo un diseño experimental de bloques completos al azar, con cuatro repeticiones. Como parametros de crecimiento foliar se considero d...


Soto H, Hernan Humberto[Evaluacion de 40 genotipos de esparragos (Asparagus officinalis L.) en su primer año de implantacion en la comuna de Valdivia [Jersey King, Jersey Prince, Jersey Knight, Greenwich, Purple Passion]]Evaluacion de 40 genotipos de esparragos (Asparagus officinalis L.) en su primer año de implantacion en la comuna de Valdivia [Jersey King, Jersey Prince, Jersey Knight, Greenwich, Purple Passion]

Los altos costos del flete aereo para la exportaciónde esparragos frescos, unido a la alta perecibilidad de este producto, ha llevado a buscar nuevas formas de envio que permitan el flete maritimo, buscando para esto la mayor vida en postcosecha mediante el uso de turiones de diferente longitud. ...


Verdugo V, Gerardo Antonio[Evaluacion del efecto de la base blanca y longitud sobre el comportamiento de esparragos verdes en postcosecha para exportacion]Evaluacion del efecto de la base blanca y longitud sobre el comportamiento de esparragos verdes en postcosecha para exportacion

Se realizo una experiencia en la deshidratacion de esparragos, para determinar los parametros que influyen en la velocidad de secado de estos. Se evaluo la temperatura del aire (50, 50 y 70 C), y velocidad de aire (2 y 4 m/s) para dos categorias de esparragos (Jumbo y Small) y para tres secciones...


Lamig F, Erika[Determinacion de los parametros de deshidratacion de esparragos (Asparagus officinalis)]Determinacion de los parametros de deshidratacion de esparragos (Asparagus officinalis)

Se evaluaron el rendimiento de 15 genotipos en su cuarto año de cosecha y a su vez se pretende evaluar un metodo que sirva para discriminar entre los distintos genotipos de esparragos (Asparagus officinalis L.), en relacion a la elongacion diaria y altura de apertura de los turiones. El diseño ex...


Tamm R, Astrid[Rendimiento, elongacion diaria y altura de apertura de los turiones de 15 genotipos de esparrago (Asparagus officinalis L.) en el cuarto año de cosecha]Rendimiento, elongacion diaria y altura de apertura de los turiones de 15 genotipos de esparrago (Asparagus officinalis L.) en el cuarto año de cosecha

En el laboratorio de industrializacion y postcosecha de la Facultad de Agronomia de la Universidad Catolica de Valparaiso, ubicado en La Palma, provincia de Quillota, VI region, se evaluo el efecto de una camara con generador de oxigeno ionizado sobre esparragos verdes var. UC 157 Fl con aplicaci...


Ormazabal T, Mauricio Hernan[Evaluacion del efectos de oxigeno ionizado sobre esparragos verdes (Asparagus Officinalis L.) var. UC - 157 F1 con diferentes dosis de calcio por un periodo largo de almacenaje]Evaluacion del efectos de oxigeno ionizado sobre esparragos verdes (Asparagus Officinalis L.) var. UC - 157 F1 con diferentes dosis de calcio por un periodo largo de almacenaje

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