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El presente libro tiene como propósito compartir con los actores del sector los resultados, experiencias y lecciones aprendidas del proyecto "valorización del recurso genético nativo: potencial productivo y económico-comercial de Eulychnia acida phil (copao), cactácea de la IV Región", financiado...


La zona hortofrutícola del sur de Chile, se caracteriza por trabajar bajo un sistema productivo convencional asociado al uso indiscriminado de pesticidas y fertilizantes nitrogenados sintéticos, con un sistema de comercialización tradicional carente de un sello de comercio justo. El objetivo de ...


La globalización de los mercados internacionales ha generado en Chile un incremento de los países importadores de los productos chilenos, esto favorecido por los tratados de libre comercio, obligan a los productores apícolas a incorporar nuevas tecnologías y manejos en busca del cumplimiento de l...


Participar en el III International Chestnut Symposium (Chaves, Portugal) que reunió a los especialistas más destacados del mundo en la producción, conservación y procesamiento de castañas. Presentar a la comunidad científica parte de los resultados de una investigación sobre el efecto de las cond...


Este proyecto tiene como principal objetivo recopilar la mayor información posible en relación al cultivo y manejo de huertos de castaño, manejo de la cosecha, almacenamiento y postcosecha, mercado y formas de comercialización, mediante la toma de contactos con otros productores, técnicos y prof...


El objetivo principal de esta asistencia es capturar las nuevas tecnologías alcanzadas a la fecha con la utilización de hongos micorrícicos comestibles a nivel internacional. Otro objetivo fundamental es recopilar antecedentes sobre técnicas de cultivo, productos, precios y mercados de las princi...


En la “Feria Internacional de Flores” los asistentes pueden actualizar sus conocimientos respecto de las nuevas tecnologías e insumos utilizados en la industria ornamental mundial, conocer nuevas especies y variedades factibles de establecer en Chile, conocer la cadena de comercialización de flor...


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