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Proyecto 1997

IMPLEMENTACION DE UN LABORATORIO DE INGENIERIA DE PROCESOS EN ALIMENTOS PARA LA UNIVERSIDAD CATOLICA DE VALPARAISO

Chile es un país con grandes privilegios en la producción agrícola y pesquera, con importantes ventajas climáticas y de aguas que le permiten producir materias primas de alta calidad para la agroindustria de procesamiento pesquero, logrando incorporar

Enlace original: http://repositorio.anid.cl/handle/10533/108684

Repositorio ANID

Ciencias Exactas y Naturales/Química/Química Inorgánica

Tecnología y Ciencias de la Ingeniería/Otras Especialidades de la Ingeniería

Tecnología y Ciencias de la Ingeniería/Procesamiento y Tecnología de Alimentos

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