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Monografía 1995

Flores secas. 40 ideas para realizar composiciones florales

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57248

Biblioteca Digital ODEPA

FLORES

FOLLAJE CORTADO

SECADO

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Monografía 1994

Guía creativa de flores prensadas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57247

Biblioteca Digital ODEPA

FLORES

FOLLAJE CORTADO

SECADO

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Monografía 2003

El cultivo de pimientos, chiles y ajíes

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57761

Biblioteca Digital ODEPA

PIMENTON

AJI

HORTALIZAS

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Monografía 2000

Economía de la empresa agroalimentaria

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57801

Biblioteca Digital ODEPA

EMPRESAS

INDUSTRIA ALIMENTARIA

CONTABILIDAD

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Monografía 1997

Manual práctico del ahumado de los alimentos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57897

Biblioteca Digital ODEPA

AGROINDUSTRIA

AHUMADO

SALAZON

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Monografía 1991

Fábricas de alimentos. Procesos, equipamiento, costos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57944

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MANZANA

FRUTAS

AGROINDUSTRIA

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Monografía 2001

HACCP. Enfoque práctico

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57966

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HACCP

AGROINDUSTRIA

ALIMENTOS

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Monografía Enero 1988

El manzano

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53985

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MANZANA

FRUTAS

CULTIVO

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Monografía 1996

Conservación casera de frutas y hortalizas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59474

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FRUTAS

HORTALIZAS

VALOR NUTRITIVO

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Monografía 2004

Cereales y productos derivados: química y tecnología

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59477

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CEREALES

ALMACENAMIENTO

TECNICAS DE CONSERVACION

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